肥胖是当今社会一个比较普遍的现象，脂肪是肥胖的元凶。很多时候，我们谈脂肪色变，生怕脂肪长在不该长的地方，往往对一些食物敬而远之。其实，脂肪也有好坏之分，以下的食物富含不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸，多吃有益。对此专家为您整理了几类好脂肪食物，不必害怕这些脂肪，它可使你的身材变得肥胖，还能保健。

　　大家都知道奶制品含丰富的蛋白质，奶酪不仅味道鲜美，奶酪中的脂肪还能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收，一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。还有杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸，它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外，杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠，这些微量元素对身体有很大的作用，是人体不可缺少的物质。

　　干果是大家爱吃的食品，闲暇之余吃些干果是不错的选择。核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。花生，花生含有能降低引致心脏病的 三酯，并含有丰富的HDL和营养，用花生来代替薯片、爆米花等零食，能帮助增进心脏健康。白癜风患者也可以适当的吃一些花生，但也不可吃太多。

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